Presque 1 personne sur 10 aux États-Unis lutte contre les troubles alimentaires – ça ne compte même pas ceux qui ne sont pas diagnostiqués ou qui ont d’autres difficultés avec la nourriture. Ça veut dire que vous connaissez définitivement quelqu’un en rétablissement d’un trouble alimentaire, et vous pourriez même avoir quelque chose à apprendre sur vos propres habitudes alimentaires désordonnées.
Si vous cherchez des réponses à l’une des préoccupations suivantes concernant les troubles alimentaires, continuez à lire.
Il est temps de faire face aux faits concernant les troubles alimentaires, l’alimentation désordonnée, et d’autres préoccupations sérieuses, comme l’addiction à l’exercice et l’obsession culturelle pour le bien-être. Armés de faits et de meilleures pratiques, chacun de nous peut devenir un défenseur pour aider soi-même et les autres à guérir.
Si l’on se fiait à la couverture médiatique, on pourrait penser que les troubles alimentaires sont rares ou qu’ils n’affectent qu’un groupe sélect de personnes : jeunes, blanches, féminines, et issues d’un milieu financièrement stable. En réalité, nous savons qu’ au moins 9% des personnes aux États-Unis vivent avec un trouble alimentaire – et ce nombre ne tient pas compte de ceux qui passent inaperçus.
Il est plus courant que nous entendions parler de l’anorexie nerveuse et de la boulimie nerveuse. En réalité, d’autres troubles spécifiés de l’alimentation ou de l’ingestion (OSFED), le trouble de l’alimentation compulsive (BED), et le trouble d’évitement ou de restriction de l’apport alimentaire (ARFID) sont tout aussi prévalents.
En soulignant la présentation diverse des troubles alimentaires, seulement 6% des personnes vivant avec des troubles alimentaires se trouvent dans la catégorie «sous-poids» de l’IMC. Les troubles alimentaires ne sont pas vraiment identifiés par un «look» autant que par des motifs et des croyances concernant la nourriture.
L’addiction à l’exercice et l’orthorexie (une obsession de la santé tellement forte qu’elle déplace d’autres priorités) sont deux autres problèmes importants. Malheureusement, ces relations nuisibles avec le poids et la santé sont prises pour acquises dans notre culture, et parfois même encouragées. Les dangers de la culture du régime sont sournois, mais ils sont bien réels. Parfois, une personne ne réalise même pas qu’elle a un problème.
Dans une veine similaire, il y a l’alimentation désordonnée. Alors que les troubles alimentaires avérés sont très courants, l’alimentation désordonnée l’est encore plus – et il est également important de s’en occuper. Cela peut affecter gravement la santé d’une personne (mentale et physique) et les relations interpersonnelles.
Pour certaines populations, comme la population LGBTQIA+, le taux de troubles alimentaires augmente de manière spectaculaire. Voici ce que dit la recherche : «Il a été rapporté que les troubles alimentaires cliniques et les comportements de troubles alimentaires surviennent plus fréquemment chez les individus LGBT par rapport à leurs homologues hétérosexuels et cisgenres.» En effet, 54% des individus s’identifiant comme LGBTQIA+ sont diagnostiqués avec un trouble alimentaire avéré au cours de leur vie.
Il va sans dire que ce nombre est trop élevé. Étant donné que les troubles alimentaires font partie des maladies mentales les plus mortelles, 54% signifie que nous avons un problème majeur à résoudre.
En ce qui concerne la richesse, l’insécurité alimentaire est en fait un facteur de risque possible pour les troubles alimentaires, et les recherches indiquent que les comportements désordonnés peuvent en fait être plus répandus chez ceux ayant un statut socioéconomique faible. Et, pour les personnes de couleur, la probabilité que vos symptômes soient détectés est plus faible.
La plupart du temps, les personnes en rétablissement d’un trouble alimentaire apprennent à s’auto-défendre, parfois pour la première fois. Si vous connaissez quelqu’un en rétablissement d’un trouble alimentaire, vous pourriez en apprendre beaucoup sur l’établissement de limites et le respect des frontières.
En cas de doute sur les limites ou les déclencheurs de l’autre personne, demandez-leur directement. Y a-t-il des sujets qu’ils veulent que vous évitiez ou dont vous parliez d’une manière différente?
Certains d’entre nous ont plus de difficulté avec les limites que d’autres. Si vous n’êtes pas habitué à ce que vos propres limites ou besoins soient respectés, vous pourriez être plus enclin à prendre personnellement les limites des autres ou même à les voir comme une attaque contre vous et vos croyances ou actions. Considérez si votre réponse aux limites des autres pourrait être liée à vos propres limites non définies ou besoins non satisfaits.
L’envers du respect de l’auto-défense des autres est de défendre vos propres intérêts. Lorsque vous voyez un ami établir des limites et honorer ses besoins, vous pourriez découvrir que vous pouvez le faire aussi. Pas seulement avec la nourriture et le corps, mais dans d’autres domaines de la vie.
Puisque nous ne savons jamais qui d’autre pourrait être confronté à quelque chose comme un trouble alimentaire, il est important de rester conscient des déclencheurs inutiles de troubles alimentaires. Passons en revue quelques exemples…
Peut-être que vous avez l’habitude de créer des liens avec d’autres personnes en faisant des régimes ou en parlant des aliments les plus propres et les plus « guérisseurs ».
Vous n’avez pas besoin d’arrêter de parler de bouffe pour être conscient des troubles alimentaires. Au lieu de ça, concentrez-vous sur la bouffe en dehors de la santé et du bien-être. Parlez de bouffe dans les contextes de joie, de tradition ou de culture – plutôt que de restriction, de prise de poids ou de honte.
Même si c’est totalement correct pour vous d’utiliser certains aspects comme la nutrition douce, ou, si vous êtes capable de voir les kilomètres que vous avez courus sur le tapis roulant, ça pourrait ne pas être quelque chose qui doit être dit à l’autre personne dans votre vie.
Par exemple, peut-être qu’un proche en rétablissement vous a expliqué qu’il a été déclenché quand vous lui avez parlé de suivre vos pas et vos objectifs de fitness.
Vous pourriez réagir de manière défensive ou vous sentir submergé par la culpabilité. Faites preuve de compassion envers vous-même, et souvenez-vous que réfléchir aux façons dont vous impactez les autres dans le monde est un acte de croissance respectable, courageux et aimant.
Même si vous avez eu un moment de maladresse, vous n’êtes pas « mauvais ». Vous apprenez quelque chose de nouveau. Remerciez l’autre personne pour son courage et sa grâce à vous « appeler à l’intérieur ». Si vous vous sentez incliné, partagez que vous examinerez vos attitudes pour le bien de vous deux.
Connaître quelqu’un avec un trouble alimentaire peut être une grande bénédiction – ça peut être une opportunité surprenante de réfléchir à votre propre relation avec la bouffe et l’image corporelle.
Une des choses les plus importantes en écrivant un article sur les troubles alimentaires, ou comment soutenir quelqu’un avec un trouble alimentaire, est que nous ne pouvons pas supposer que le lecteur n’a pas lui-même un trouble alimentaire.
Parlez-vous (et pensez-vous) de votre propre corps gentiment ? Et à propos des corps des autres ? Prenez une minute pour vraiment réfléchir à ces questions. Les attitudes envers nous-mêmes peuvent se refléter sur la façon dont nous voyons les autres, et vice versa.
Plusieurs d’entre nous font face à des défis liés à l’alimentation, à l’image corporelle, à l’exercice, ou au maintien d’un sentiment de contrôle et de sécurité perçus par la fixation sur la “meilleure” santé possible – qui, dans le cas de l’orthorexie, pourrait ne pas être la meilleure et pourrait même être extrêmement préjudiciable.
Donc, puisque tu connais définitivement quelqu’un en rétablissement d’un trouble alimentaire, tu peux être un bien meilleur allié en examinant ta propre relation à l’image corporelle et au régime alimentaire.
Outre les habitudes alimentaires actuelles, le dialogue intérieur a un impact subtil mais significatif sur la façon dont nous parlons aux autres.
Un conseil pour déterminer si ton dialogue intérieur est sain ou non : Dirais-tu les choses que tu dis sur ton corps à un enfant ou à quelqu’un d’autre qui te tient à cœur ? Voudrais-tu que la voix intérieure de quelqu’un que tu aimes reflète ta voix intérieure actuelle ? Ou, cette voix est-elle potentiellement méchante ?
“Tu ne peux pas te détester pour t’aimer,” comme le dit le dicton. Cela ne signifie pas que tu ne peux pas te sentir mal à propos de toi-même ou de ton corps : nous avons tous ces jours. Mais, un peu de gentillesse et un changement de pensée pourraient faire du bien à ta santé mentale et physique !
Lorsque tu réfléchis à la façon dont tu parles de la nourriture, des corps, etc., pose-toi quelques questions difficiles :
Par exemple, si tu dénigres ton propre corps, comment penses-tu que cela pourrait affecter quelqu’un d’autre ayant un corps similaire?
C’est pas toujours facile de changer notre façon de penser ou de ressentir, et si rien d’autre, c’est un processus qui peut prendre beaucoup de temps.
Une autre partie du défi de ce que nous savons est de remettre en question l’idée que le poids reflète la santé. Nous devons aussi remettre en question l’idée associée que le poids est un choix personnel. En réalité, des facteurs comme la génétique, l’exercice, le revenu et l’environnement dans lequel nous vivons jouent un rôle majeur dans l’état de santé et le poids.
Quand nous confondons le poids avec la santé, nous ignorons la réalité de la diversité corporelle. Et quand nous associons le poids à la moralité et au choix personnel, nous ignorons les maladies chroniques, la marginalisation et d’autres facteurs. Et, nous ignorons l’humanité.
Il existe des façons de prendre soin de soi qui n’ont rien à voir avec le poids, et ce à quoi cela ressemble sera unique pour chacun de nous.
Pour résumer? La réalité, c’est que les corps sont diversifiés. Les régimes, l’intimidation et le stigmate général lié au poids sont des facteurs de risque sérieux pour les troubles alimentaires, et les troubles alimentaires ouvrent la porte à des luttes émotionnelles et physiques encore plus graves.
Les troubles alimentaires sont graves, et il est vital de demander de l’aide si c’est quelque chose que toi ou un proche expérimente.
Tu n’as pas à t’engager immédiatement dans un traitement ou à te faire honte pour tes luttes; fais juste quelques recherches préliminaires et envisage de rencontrer ne serait-ce qu’une fois un diététicien, un thérapeute, un conseiller ou un autre professionnel de la santé qui soutient la diversité des tailles, que tu sois en train de soutenir quelqu’un dans la récupération d’un trouble alimentaire, ou que tu examines ta propre relation avec la nourriture et l’image corporelle. Les voies de soutien par les pairs peuvent également être bénéfiques.
S’il te plaît, contacte l’Association Nationale des Troubles Alimentaires pour obtenir plus d’informations sur les troubles alimentaires, accéder à un outil de dépistage gratuit, et plus encore.
La guérison des troubles alimentaires, c’est possible, pis quand on travaille ensemble, on peut créer un meilleur monde pour tout le monde.
Les mots qu’on dit font une différence. Même si ça semble petit, ça vaut la peine de remettre en question les idées sur les troubles alimentaires et la santé en général pour nous-mêmes et pour les autres.
Pour un soutien anonyme entre pairs, essayez le chat;.
Pour les organisations, utilisez ce formulaire ou envoyez-nous un e-mail à info@supportiv.com. Notre équipe se fera un plaisir de vous aider !